*Werbung* BBQUE Rub

Eine Sorte BBQUE Rub durfte ich euch bereits vorstellen. Heute möchte ich euch den „Mediterranean Style“ vorstellen, welchen ich auf meinem Bloggertreffen Meet a Blogger 2017 kennenlernen durfte.

Da ich kostenfrei testen darf, beinhaltet der Beitrag Werbung.

BBQUE Rub Mediterranean Style ist eine Gewürzmischung aus

  • Thymian
  • Basilikum
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Knoblauch und
  • Paprika sowie
  • Gewürzextrakten

Wie man sieht wirklich alles Gewürze aus der mediterranen Küche, daher passt der Name auch so gut. Das Glas ist wie immer sehr edel und mit einem Korkenverschluss verschlossen worden. So behalten die Gewürze Ihre Aromen und im Schrank sieht das ganze sehr stylisch aus.

Zubereitet habe ich Kartoffelecken. Das geht schnell und einfach und ohne große Mühe. Die Würzmischung eignet sich hervorragend für die Kartoffeln und schmeckt im Backofen angeröstet wirklich sehr, sehr lecker.

Für die Kartoffelecken habe ich Kartoffel in Spalten geschnitten und diese ca. 5 Minuten im Salzwasser gekocht. Danach habe ich die Kartoffelspalten in eine Schüssel gegeben, etwas Olivenöl und die Würzmischung dazu geben und alles gut vermischt. Dann habe ich alles auf ein Backblech gelegt und in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen gegeben (Umluft) und sobald alles braun wurde kurz den Grill angeschaltet und fertig waren die Kartoffelecken.

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